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にんにく不使用の焼き肉のたれ銀龍がオススメ！
にんにくアレルギーになって一番最初に残念だと思ったのが、
焼き肉のたれを使えなくなったことです。
基本的に焼き肉のたれって、にんにくを使用するのが当たり前になっているようで、スーパーで販売されているものを確認すると全てにんにくが使用されていました。
焼き肉のたれが使えなくなるだけで、
焼き肉の楽しみがこんなにも激減するなんて思いもしませんでした。
そこでこれまで色々試行錯誤したことを参考に書きます。
最後にご紹介する、にんにく不使用の焼き肉のたれはおすすめせずにはいられないくらいの旨さですよ！（＾＿＾）
にんにくアレルギーの方は参考にしてくださいね！
口臭が気になるという人も焼き肉仕放題で必見です！
ステーキソースは、にんにくなしが存在する
スーパーで色々使えそうな商品を探したりしていたのですが、
見つけたのがステーキソースです。
私が見つけた、
にんにく不使用のステーキソースがこちらの２つ
あさくまの「あさくまステーキソース」
日本食研の「ステーキソース大根おろし」
※上記２メーカーへも直接、にんにく不使用であることを確認済みです。
日本食研のステーキソースには、にんにくを使用しているものもありますのでご注意ください。
無いよりは当然いいのですが、
正直、物足りなかったです。
洋風な感じでステーキを食べるときはいいと思いますが、
ちょっとさっぱりしすぎているというか、コクがないというか、
辛味などパンチが無いというか、
焼き肉用としてはイマイチでした。
手作りは安心でおすすめ
にんにく不使用の焼き肉のたれを見つけるまでは、
基本的に手作りするようにしていました。
料理は得意な方ではありませんので、
適当に作ってただけですが好みの味に調整できるので満足感はありました。
＜タレづくりの材料例＞
・しょうゆ
・塩
・こしょう
・豆板醤
・みそ
・一味唐辛子
・ごま
・ラー油
上記のようなものを適当な分量を混ぜて作っていました。
基本的に自分で好きなもので作れるのは安心感につながりますよ。
にんにく不使用の焼き肉のたれ銀龍を発見！
ネット通販でその存在を知っていたものの、
ケース単位での受注や送料が割高になることから手に入れるのが難しかったのですが、
にんにく不使用のソース関係を探し回っているうちに、
大きなスーパーでたまたま見つけたのでようやく入手できました！
「銀龍」という商品です。
見つけたときは感動しました（T＿T）
大阪の会社なので、
もしかしたら大阪にお住まいの人はご存知かもしれませんね。
※にんにく入の商品（金龍）もありますのでお間違えなく！
商品ラベルにも「にんにく不使用」とバッチリ書いてあります。
メーカーの紹介文は以下の通り。
ブレンドする直前にいり胡麻を自社で丹念にすりつぶし、さらにいり胡麻、胡麻油をふんだんに使用。京風白味噌（甘口白味噌）に混ぜ合わせ、本醸造濃口醤油、本みりん、赤唐辛子で味を整えました。また、金龍のニンニクを抜いたタイプで、ニンニクの臭いを気にする人のために、お勧めの一品です。
牛肉だけでなく豚・鶏・羊・各ホルモンと全ての焼肉のタレとして最適です。
また、「水」を一切使用しておりませんので様々な料理の味付けができる味わい深い味噌風味の万能調味料です。
裏面の原材料表示は以下のとおり。
それで銀龍を使ってみた感想ですが、
これはうまいっ！
味噌ベースのタレで、
甘辛く濃厚な味。
これぞ焼き肉のたれという感じで、
タレだけで舐めたくなる旨さで大満足です！
探し求めてた焼き肉のたれはこれです。
これでまた焼き肉を楽しむことができそうです。
なかなか置いてあるところが少ないので手に入れるのは難しいかもしれませんが、
とにかくおすすめです！
にんにくアレルギーの方はぜひお試しあれ！
一応、楽天では１個から買えるお店がありましたが、
やはり商品より高い送料がかかるのはネックですね。
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1b94e28c.ff8ea215.1b94e28d.34a738f8/?me_id=1321265&item_id=10000300&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnikunoyamatoya%2Fcabinet%2Fsouhinn%2Fsyouhinngazou%2Fds014.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnikunoyamatoya%2Fcabinet%2Fsouhinn%2Fsyouhinngazou%2Fds014.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
一応、12本セットで買うのなら割安で送料無料のところもあります。
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1b94ed19.08da80ef.1b94ed1a.760e7029/?me_id=1334483&item_id=10004931&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdaihei%2Fcabinet%2Ffood_01%2Fdaihei_h568-011.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdaihei%2Fcabinet%2Ffood_01%2Fdaihei_h568-011.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
周りの人と共同購入するなりすればいいかもしれませんが、１家族１２本買うとなると躊躇しますよね。（＾＿＾；
焼き肉以外に野菜炒めに使うとか、色々料理に使えそうな人ならアリかな？
2023/04/26 ————————————–
近くのお店で買えなくなってから随分経ちますが、
基本手作りのタレでしのいでいました。
久しぶりに銀龍を使いたくなったので通販で購入しました。
やはりネックなのが送料です。
送料無料だと１ケースとか大量購入する必要があるので、
通販で買うのは諦めてましたが、
YAHOOショッピングで6本で送料無料を見つけたので早速購入。
同じお店が楽天市場でも同じ価格で販売しています。
値段は2300円で送料無料。
１本あたり383円。
甘めのタレでやっぱり既製品は美味しいです。
2023/04/23に注文した商品は、
賞味期限が2024/01/24となっていました。
約9ヶ月。
6本でも１家族で使うのは大変かもしれませんが、
野菜炒めとか日常使いとかすれば使えるレベルだと思います。
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にんにく不使用の焼肉のタレ、めっちゃ探していたので情報嬉しいです
お役にたってよかったです。
こんな貴重な商品なのになかなかスーパーで販売していないのが残念です。