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カゴメトマトケチャップはニンニクを使用!プレミアム不使用

 

にんにくアレルギーの方向けに情報共有です。

 

はごろもミートソース」を食べた日に、
カゴメさんのトマトケチャップも食べてたのでメーカーに問い合わせてたのですが、まさかのWで、にんにく使用商品だったことが判明しました!

kagome-tomato-ketchup

---------------------------------

(カゴメさんからの回答)

弊社「カゴメトマトケチャップ」には、香辛料として「にんにく」を
使用しております。

尚、「にんにく」を使用してないケチャップは、
「トマトケチャッププレミアム」のみでございます。

その他の商品(ケチャップハーフ、カゴメ 濃厚リコピン トマトケチャップ、
カゴメ有機トマト使用 トマトケチャップ、カゴメ洋食店のケチャップ)には、
原材料の一部、若しくは香辛料として「にんにく」を使用しております。

---------------------------------

 

昔から食べてはいましたが、
そういえば最近食べてなかったなと気づきました。
そんなにべったり使うものでもないのでアレルギー症状は使用量にもよるかな?

 

やっぱり、コクがあるものって大体、にんにくを使ってるなと改めて認識。
食べた後にあたりをつけて問い合わせた商品のにんにく使用的中率は、ほぼ100%です。
食べた瞬間に気づけるようになるといいのですがそこまでの舌は持ってません。

 

美味しいだけに残念。orz

 

原材料表示は以下の通り。

---------------------------------

トマト、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、
醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料

---------------------------------

 

やっぱり「香辛料」という原材料は、
にんにく使用を疑うべき項目だと改めて実感。

 

それにしても、
同じ日ににんにく使用食品を2つ食べてたとは驚き。

症状の大きさにも影響あったかな?

 

 

問い合わせの回答でありがたい情報もありました。
なんと、
にんにくを使用していないトマトケチャップがあるとのこと!

kagome-tomato-ketchup2

トマトケチャッププレミアムというもので、
瓶詰めになっているもののようですね!

 

今後、ケチャップが食べられないかと思いきや、
にんにく不使用のものがあることが分かって嬉しいです。

 

瓶詰めだとちょっと使いづらそうですが、
プレミアムというくらいなので美味しいのでしょうね。

今度、買ってみようかと思います。
意識して見たことないから知らなかったけど、
普通のスーパーで売ってるのかな?

 

 

それにしても、
にんにくアレルギーになってから、
ニンニクが入っている食品ってものすごく多いことに気付かされます。

 

よく焼き肉や餃子を食べるときは口臭が気になるなんていいますが、
にんにくに気をつけないといけないものはもっとあったりするのかも。

もちろん使用している量によるでしょうが。




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