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カゴメのソースはニンニクを使用しています!

 

にんにくアレルギーの方へ情報共有です。

 

基本的にソース系は、
原材料表示に「にんにく」と書かれていることがあるので、
使わないように気をつけているのですが、
家族がにんにく表示のないソースを買ってきたので事前にメーカーへ確認しました。

 

カゴメさんの「醸熟ソース ウスター」です。

kagome-sauce

---------------------------------

(カゴメさんからの回答)

弊社商品「醸熟ソース ウスター」には、原材料としてにんにくを使用しております。
原材料として表示しております野菜・果実の「その他」に、にんにくが含まれております。

また、「にんにくが入っていないソースがありましたら教えて下さい。」との問合せをいただいております。
市販している商品(醸熟ソースシリーズ、醸熟ソース 塩分50%カットシリーズ、有機野菜と果実使用ソースシリーズ)には、全て原材料としてにんにくを使用しております。
お客様のご期待に沿えず、申し訳ございません。

---------------------------------

 

やっぱりニンニクが使用されていました!

確認しておいてよかった。ε-(´∀`*)ホッ

 

しかも全てのソース商品でにんにくを使用!

やっぱりソースは基本的に入っているのでしょうね。

 

原材料表示は以下の通り。

kagome-sauce2

 

カゴメトマトケチャップと同じですが、
香辛料」という項目がありますね!

 

にんにく使用なしのソースが存在するのかどうか分かりませんが、
やっぱりソースは基本的ににんにくを入れていると思われるので、
基本的にもうソースを使用することは一生無いかなと思います。

※一応、今後探したいとは思いますけど、
知っている人がいたら教えて下さい。。

 

昔からソースはよく使っていましたが、
使う場面が多いだけにソースのにんにく使用というのを知ったときはとてもショックでした。

今当時を振り返るとソースを使ったときアレルギー反応らしい目の違和感があったなと思いますが、大きな反応が出ないと気づけ無いのは悩みどころです。

 

ソースなんて使用量やにんにく含有量は限定的だと思いますし、
意外と反応が強く出ずに使ってしまっている人は多いと思いますので、
にんにくアレルギーの方は気をつけた方がいいです。

 

日常使いしている方は多いと思いますので、
それだけに盲点だし、体の不調がソースを使っていたことが原因だとしたら人生に大きな変化を与えるものだと思います。

にんにくアレルギーをまだ自覚していない人も特に注意したいものだと思います。




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