モスバーガーでニンニクを含む商品アレルギー調査のため

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モスバーガーでニンニクを含む商品アレルギー調査のため

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2015年04月29日 [にんにくアレルギー]

私は、にんにくアレルギーであることをここ何年かで自覚するようになりました。

焼き肉食べた後とか、餃子、ガーリック風味のポテチなど食べた後に必ずちょっと体調が悪くなります。

アレルギーとはいっても症状は、

頭痛、お腹を下す、動悸、ぼーっとするみたいな感じなので別に深刻なものではありません。

まぁ我慢出来ないことはないレベルなので、

体調が悪くなると分かっていても食べちゃうこともあるんですけどね。（＾＿＾）

ネットで調べてみると同じような人も多いようです。

最近、意識するようになってニンニクを避けるようになったらそういう症状がでなくなったので、

自己判断でニンニクアレルギーだと思うようになりました。

ずっと自覚しないままで生活している人も多いと思いますので心当たりのある人は気にしてみるといいですよ。

他のアレルギー食品もそうですけど、避けるだけで今まで気付かなかった体調不良が無くなるのですから。

私はモスバーガーが大好きでよく食べたりするのですが、

ニンニクアレルギー症状がでていたので直接問い合わせしてみました。

ニンニク使っているもの以外を買えば問題は無くなると思いまして。

※ニンニクは、アレルギー表示対象にはなっていないようです。

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（モスバーガーさんからの回答）

　いつもモスバーガーをご利用いただき、ありがとうございます。　
　お問い合わせの件、回答させていただきます。
『にんにく』は、厚生労働省が定めたアレルギー物質を含む食材２５品目に該当しませんので、詳細な調査の対象外となっております。

＜原材料に『ニンニク』を使用している商品＞
●ライスバーガー海鮮かきあげ：海鮮かきあげソース（おろしにんにく）
●テリヤキチキンバーガー　：テリヤキチキンソース（にんにくエキス）
●ロースカツバーガー　　　：カツソース（にんにく）
●海老カツバーガー　　　　：タルタルソース（ガーリックソース）
●とびきりハンバーグサンド2種：ベーコン醤油ソース（おろしにんにく）
●モスチキン　：香辛料（ガーリックパウダー）

　また、ほとんどの商品に風味づけで『ニンニク』を使用しております。

　上記内容をご参考としていただき、ご利用に関しましては、＊＊様のご判断でお願いいたします。
　この度はお問い合わせをいただき、ありがとうございました。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

えっ！？

ほとんどの商品にニンニクは風味付けで使われているとのこと。

(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

モスバーガー独特のソースはニンニク使ってるかなぁーと思っていたのですが、

とびきりハンバーグサンドも使ってるのか。

とびきりハンバーグサンド「チーズ」が一番好きなんですけど。（＞＿＜）

最近登場した野菜バーガーはどうかな？

今度食べてみます。

ネットなどでも情報公開されていないものなので、

気になっている人は参考にしてください。

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※後日追記

ちょっと話が変わりますが、
ニンニクアレルギーで悩んでいる人への情報共有。
加工食品などでも原材料表示にニンニクと書かれていなくてもニンニクが入っている場合があります。

原材料表示のルールで重量の5％未満や加工した原材料自体の原料などに入っている場合など遡るのは難しいので基本的に省略されてしまうことはよくあることのようです。

「風味油」、「ポークエキス調味料」などの場合にニンニクが入っている事例がメーカー確認で確認したことがありますが、正直パッケージだけではわかりません。

なんとなく味を想像したり、入っていそうな料理は避けるようにしています。

大体、美味しいものに限って入っています。（＾＿＾；

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